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  • MERCADO DA BOCA RECEBE FESTIVAL HARMONIZA E FEIRA MERCADORIA

    O fim de semana promete grandes atrações no Mercado da Boca. Na sexta-feira, 02, acontecerá a Feira Harmoniza Nova Lima nos bares e restaurantes da cidade. O objetivo é harmonizar cerveja artesanal e culinária. O projeto visa consolidar Nova Lima como rota gastronômica, além de incentivar o fomento e...
  • ESCOLA DA BOCA APRESENTA AULAS DE GASTRONOMIA NAPOLITANA E HARMONIZAÇÃO DE CERVEJAS

    A cozinha italiana está entre as mais completas, saborosas e elaboradas do mundo. Pensando nisso, nesta quinta, dia 27 de junho, o Mercado da Boca convida o Chef Raffaele Autorino – do Prima Napoletana –, para sua aula de estreia na Escola Da Boca. Com muita tradição e com...
  • VERDEMAR PROMOVE CURSO DE VINHOS COM PARRILLA

    O Verdemar vai promover mais um Curso de Vinhos – harmonização com carnes nos dias 10 e 11 de junho, das 19h às 21h, na unidade Raja (Av. Raja Gabáglia, 3600, bairro Estoril). Os participantes vão conhecer diversos tipos de vinhos, entre tintos, brancos, rosé e espumante, harmonizados com...
  • KRUG CRIA MENU HARMONIZADO PARA A COPA AMÉRICA

    Choperia Krug preparou uma programação especial para os amantes do futebol curtirem todos os lances da 46ª edição da Copa América. Além de transmitir todos os jogos, a cervejaria criou um cardápio diferenciado, com pratos típicos de cada país, harmonizados com os chopes da Krug Bier e preços especiais.  Cada...
  • VAMOS HARMONIZAR VINHOS COM INGREDIENTES DE PÁSCOA?

    Quer saber mais sobre quais vinhos harmonizam mais com bacalhau, peixe, chocolate e outras guloseimas típicas da Páscoa? Para ajudar nessa escolha e oferecer várias informações sobre o mundo do vinho, a Escola de Vinhos da Casa Rio Verde abriu inscrições para mais uma edição do curso de iniciação...
  • ALBANOS PROMOVE HARMONIZAÇÃO ACÚSTICA

    A cervejaria Albanos vai realizar o sonho dos amantes de boa mesa e boa música. Diferentes sabores de cerveja harmonizados com pratos feitos sob medida e boa música, este é o mote do evento “Harmonização Acústica”, promovido pela cervejaria  em parceria com a Academia Sommelier de Cerveja na próxima...
  • GALVÃO BUENO VEM A BH FALAR SOBRE VINHOS NACIONAIS

    Quem gosta de esportes e quem não gosta também certamente conhecem o narrador Galvão Bueno, mas o que muitos não sabem é que ele é um apaixonado por vinhos e e proprietário da vinícola Bueno Wines (fazenda de 108 hectares no município de Candiota (Rio Grande do Sul), produz 7 rótulos...
  • FESTIVAL BUTECO DO CHEF ACONTECE NO DIA 09 DE JUNHO

    Um dos mais charmosos espaços de eventos da cidade, a Vila Albertini, localizada no Santa Tereza receberá no sábado (09) a primeira edição do festival Buteco do Chef  que acontecerá no dia 9 de junho, sábado, a partir das 13h00. O evento, promovido em parceria com a Cervejaria Backer...
  • UM BRINDE AOS AROMAS, TEXTURAS E SABORES

    Há pouco mais de 15 anos experimentar um bom vi­nho no Brasil era tarefa árdua, poucos eram os rótulos que chegavam às praças e nossas vinícolas não eram reconhe­cidas pela qualidade de seus produtos. De acordo com o Instituto Brasileiro do Vinho (Ibravin), apesar do momento econômico de retratação...