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Sei que é a Bianca que costuma escrever sobre gastronomia aqui, mas dessa vez eu que vim trazer A dica pra vocês. Na semana passada, finalmente, fui conhecer um lugar que há tempos queria ir: o Humm Burguer. Uma casa que traz no nome a onomatopeia do “hummmm” –...
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Na última terça, 26 de novembro, fomos conhecer a hamburgueria Bullguer, localizada no coração central da cidade, a Rua Guajajaras. Comemorando seu primeiro ano de funcionamento em BH, a casa estava lançando algumas novidades. O grande destaque era o Green One, hambúrguer vegetariano feito de falafel (bolinho frito...
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Macarrons, barras de chocolate, molhos, geleia de bacon e de frutas, temperos, café especial, chope vinil, massas artesanais secas e recheadas, nhoque, embutidos, queijos de cabra tipo franceses maturados, chais e Massalas indianos, hortifrúti agroecológico, biscoitos, petit fours, compotas de frutas, chás, sais açúcares e azeites saborizados, farofas veganas,...
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Essa é uma semana muito especial para os produtores de queijos artesanais mineiros, é uma semana de comemorar tantos desafios vencidos, tantos sabores e texturas criados e cá entre nós uma semana é pouco para isso, então no dia 22 este maravilhoso alimento continua em foco e será tema...
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O BH Cult está começando uma nova sessão: a Top 3! A partir de agora, vamos convidar alguns amigos que têm perfis de IG, sites e blogs bem legais pra dar dicas de muita coisa boa que está rolando na nossa querida BH. São dicas de onde comer, beber e...
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Há algumas semanas BH ganhou mais uma opção de restaurante que promete se destacar em boa comida e atividades culturais. O Trip Food – Comida Mochileira – Unidade Sapuaí, que fica Rua Tabaiares, nº 73 – esquina com a rua mais hypada da cidade, a Sapucaí, chegou com tudo para...
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Nem só de cultura será o Festival de Inverno de Nova Lima, que rola neste sábado (04) na Lagoa dos Ingleses. A quarta edição do evento promete agradar a todos os paladares. Com curadoria do Gastropark, a área gastronômica do evento passeia por culinárias daqui e do exterior. O...
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É possível resistir a um pastelzinho recém frito? Não mente para mim eu tenho certeza que não! E se eu te disser que além dos tradicionais carne e queijo você vai poder experimentar sabores bem mineirinhos como queijo com goiabada e costelinha com ora pro nobis dentro daquela massinha...
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Massa 100% integral. Ingredientes cuidadosamente selecionados. Um sabor incrível e uma variedade deliciosa são as características principais da Integral Massas. O diferencial, sem dúvida, é a massa de receita exclusiva – e secreta -, feita apenas com farinha 100% integral. “A primeira coisa que todos lembram quando pensam em farinha...
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Música, arte, gastronomia e também um pouco de futebol. Essas são as atrações principais do projeto Arte no Prato Gourmet, que será realizado na Praça da Liberdade durante os dias 16 e 17 de junho, com entrada gratuita e voltado para toda família. O projeto traz importantes nomes da...
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Este final de semana BH vai se tornar um pedacinho de Portugal. A cultura portuguesa fez e faz parte da vida de cada um dos brasileiros, nossa comida, nossa música e muito do que somos tem raízes naquele país então nada mais justo do que celebrarmos o Dia de Portugal no...
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A gastronomia italiana é sempre uma ótima pedida e os apaixonados por carpaccios, massas e vinhos, não podem perder aNostra Itália, neste sábado, 9 de junho. A Festa é uma parceria do Quintal do Chalé com o Duo Gourmet e chega a sua 2ª edição. O evento, dedicado a...
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