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Entre os dias 21 e 25 de setembro os cervejeiros de plantão já têm compromisso! Acontecerá, de forma on-line, o Congresso Brasileiro de Ciência e Mercado Cervejeiro, que debaterá temas como: Controle de Qualidade na Produção de Cervejas, Técnicas de Lupulagem, Receitas Tradicionais feitas com Variedades Modernas de Malte,...
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Vem aí, mais uma edição do FICC, o Festival Internacional de Cerveja e Cultura, um dos nossos eventos preferidos da cidade. Quem segue o BH Cult há mais tempo sabe que a gente num perde um! Somos muito fãs!!! Só que, dessa vez, por causa da pandemia, o festival...
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Cervejeiros do planeta terra, uni-vos! Afinal amanhã é tempo de comemorar internacionalmente o dia de uma das bebidas mais consumidas no mundo, sim ! Ela, a cerveja nossa de cada fim de semana! E para celebrar o Dia Internacional da Cerveja, que é comemorado todas as primeiras sextas-feiras de...
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A cervejaria Albanos lançou a cerveja especial Albanos Mountain IPA, inspirada na Mountain Standard IPA (comumente produzida por cervejarias do Colorado, nos Estados Unidos), um subestilo das New England IPA e West Coast IPA. A versão do Albanos é uma homenagem às montanhas de Minas Gerais. A Albanos Mountain...
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Quem curte gastronomia e me disser que nunca tentou entender os sabores para combiná-los a aproveitá-los melhor, assim juntinhos, eu vou dizer que está mentindo. E para facilitar a vida a nossa vida a AMBEV realizará, nesta quinta-feira (14 de maio) às 18h00, no seu perfil no Instagram uma live para levar...
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Nos dias 18 e 25 de abril a Heineken se une ao Queremos! e promove o Festival Jeinken Home Sessions by Queremos! A ideia é unir as pessoas reforçando as contribuições do “Brinde do Bem“, que estimula as pessoas a ajudarem seu bar preferido durante a pandemia do coronavírus. O...
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Conhecer os sabores de Minas dentro de uma cerveja não é tarefa fácil, mas é uma atividade que a cervejaria Albanos vem fazendo com maestria. Após conquistar o público com uma Stout de chocolate com compota de laranja-da-terra de São Bartolomeu, a cervejaria lança o segundo rótulo do projeto...
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BH completa 122 anos nesta quinta-feira (12) e um dos presentes que nós, habitantes da cidade e amantes de gastronomia receberemos é um rótulo prá lá de especial. A cerveja colaborativa desenvolvida por 13 cervejarias da região conta com ingredientes tipicamente mineiros e a manga e a pitanga foram escolhidas para...
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A Falke Bier anunciou que disponibilizará em lata três rótulos da cervejaria. A Peregrinus (American Pale Ale) e mais duas novidades: a Merlin Juicy (New England IPA) e a Falke Berry (Berliner Weisse Frutas Vermelhas). Segundo Max Falcone, mestre cervejeiro da Falke, a embalagem de alumínio é uma tendência...
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A Cervejaria Loba conquistou dois novos títulos em 2019 com as cervejas Cabulosa e Strong Scotch Ale. A primeira ganhou a medalha de ouro na categoria Belgian and French Ales e a segunda, o bronze na categoria Strong Beers. A cerveja Cabulosa é uma quadruppel de coloração marrom acobreado...
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Um dos lugares mais charmosos dedicados ao mercado cervejeiro da cidade, o Ateliê Wäls apresentou um cardápio completamente remodelado. Assinado pelo chef Rodrigo Rodrigues o novo cardápio da casa, que foi escolhida pela Veja Comer e Beber como a melhor choperia de BH em 2019, é criativo e cheio...
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Após produzir mais de 30 rótulos próprios, entre os fixos e sazonais, passeando por diversos estilos cervejeiros, experimentos com abóbora, cramberry, chá e ganhar prêmios significativos, a Cervejaria Albanos decidiu que é hora de se aprofundar em suas raízes e lançou o projeto “Da Origem ao Copo”. Em agosto,...
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20/09/2020
