FESTA JUNINA DA SAPUCAÍ ROLA NESTE SÁBADO (6)

FESTA JUNINA DA SAPUCAÍ ROLA NESTE SÁBADO (6)

Gastronomia e cultura são as apostas do evento
Foto: Maíra Cabral

A rua mais linda a amanda da cidade vai se transformar em um grande arraiá neste fim de semana! O Circuito Sapucaí  realiza no dia 06 de julho, das 12h às 20h sua festa junina e pela segunda vez contará com a curadoria gastronômica da querida jornalista Lorena Martins. “É a segunda vez que eu assino a curadoria gastronômica do evento, e, dessa vez, convidei chefs e quituteiras que representam a tradição da farta culinária mineira, mas com pitadas de criatividade e inovação” disse.

A quermesse terá os clássicos parceiros que fazem parte do corredor gastronômico da rua Sapucaí, como a Salumeria Central e convidados de honra: Restaurante O Roça Grande, da chef Mariana Gontijo traz para o evento o saboroso bolinho de canjiquinha recheado com costelinha de lata e pesto de couve e o tradicional bolo gelado de canjica. A chef Naiara Faria, do Restaurante La Palma, apresenta risoto de canjica cremosa com ragu de linguiça e champignon, panhoquinha italiana recheada com carne de sol, bacon e fondue de queijo e bolinho cremoso de costelinha com barbecue de goiaba. O Ortiz (Mercado Novo), do chef Caio Paranhos, vem com o tradicional “pão moiado” e o buraquinho de frango caipira com quiabo e cebola crispy. O chef Leandro Dornas, do Restaurante Roça Capital, traz um delicioso pão de queijo com linguiça artesanal, canjiquinha cremosa com queijo e lombo defumado e catiorro-quente da roça.

O evento é GRATUITO

Anote!
Festa Junina da Sapucaí
Data: 06/07/2019
Horário: 12:00 às 20h
Local:Rua Sapucaí, Floresta, Belo Horizonte

 

Categorias
Gastronomia
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