BAR BAMBÚ É O CAMPEÃO 2018 DO COMIDA DI BUTECO

BAR BAMBÚ É O CAMPEÃO 2018 DO COMIDA DI BUTECO

20/05/2018 0 Por admin bhcult

Na noite deste sábado, 19 de maio, BH conheceu o campeão da edição 2018 do concurso Comida di Buteco. O Bar Bambú! Foi a primeira vez que o estabelecimento venceu a competição.

Localizado no bairro Salgado Filho, à Rua Divisa Nova, 670, o bar concorreu com o petisco “pirô na batatinha”, feito com batata recheada com copa lombo assado e desfiado com requeijão cremoso regado com molho barbecue.

Agora, o Bar Bambú vai disputar, no dia 23 de julho, em São Paulo, o título de melhor boteco do Brasil.

Campeão em 2014, 2015 e 2016, o Já Tô Inno ficou com o segundo lugar, assim como aconteceu no ano passado, seguido de Pé de Goiaba (3º lugar), Era Uma Vez Um Armazém (4º lugar) e pelo campeão de 2017, o Santuário Retrô Botequim (5º lugar).

A tradicional festa da Saideira aconteceu no Mineirão, com apresentações dos grupos Copo Lagoinha, Maraú Sound System, Oi de Gato e Charanga Pop, além do DJ Cateb.

O vencedor fica na Rua Divisa Nova, 670, bairro Salgado Filho, região Oeste de BH.

https://www.facebook.com/barbambubh/photos/a.963747723750196.1073741832.243263465798629/990313627760272/?type=3&theater

Confira os outros pratos vencedores:

2º lugar:
Participante: JÁ TÔ INNO.
Petisco concorrente: E.J.C. (joelho de porco cozido em molho de cerveja artesanal, tomate e especiarias. Acompanha nhoque de beterraba e croutons).

3º lugar:
Participante: PÉ DE GOIABA.
Petisco concorrente: MARIA ENCANTADA (filé de peixe com palitos de queijo, servidos com molhos da casa e de jabuticaba).

4º lugar:
Participante: ERA UMA VEZ UM ARMAZÉM.
Petisco concorrente: UAI, É BOCHECHA, SÔ? (bochecha de porco defumada ao café, com salada de batata e zimbro).

5º lugar:
Participante: SANTUÁRIO RETRÔ BOTEQUIM.
Petisco concorrente: SANTUÁRIO RETRÔ PELO MUNDO, SEM PRECONCEITO (goulash: cozido dos povos antigos, de boi e de porco, com linguiça calabresa e batatas. É servido com sour cream e pão).