Bianca Costa, Autor em BH Cult

Bianca Costa

  • EXPERIÊNCIA GASTRÔ, DA HOFBRÄUHAUS, RETOMA AS ATIVIDADES EM FEVEREIRO

    O consumidor de gastronomia contemporânea busca muito mais uma experiência do que apenas degustar um prato e partindo deste princípio a cervejaria Hofbräuhaus, realizada desde dezembro o projeto Experiência Gastrô onde os clientes podem experimentar um cardápio colaborativo, personalizado e criado especialmente para esta ocasião preparado pelo chef da Casa, Rafael...
  • SÁBADO (16) TEM ENCONTRO DE VINHOS

    Vinho é aquele negócio…  ou você ama, ou ama. Nós do BH Cult somos apreciadoras apaixonadas da bebida e ficamos muito felizes em ver a cena de BH crescendo e se tornando referência. Prova disto é que uma das maiores feiras itinerantes do país, o Encontro de Vinhos estreia...
  • CONFEITAR MINAS VAI TE ENSINAR A GANHAR AQUELA GRANA DURANTE A PÁSCOA

    00O objetivo do evento é do  capacitar quem faz parte ou que pretende ingressar no mundo dos chocolates e será realizado no Sesc Venda Nova (Rua Maria Borboleta, s/n Novo – Letícia), em Belo Horizonte. A programação inclui palestras e aulas específicas sobre produtos típicos da época, tudo para...
  • FESTIVAL LOVE WINE PROMOVE SEGUNDA EDIÇÃO DO ESPECIAL DE VERÃO, DIA 9/2

    Ah o verão! Definitivamente calorão + vinho geladinho é uma ótima ideia. Para amenizar a temperatura o Festival Love Wine promove a segunda edição do Especial de Verão, no dia 9 de fevereiro, das 13h às 22h. A festa acontece em um espaço ao ar livre no Belvedere, com...
  • CHURRASCO DE PRIMEIRA É A PROPOSTA DO III BURN EXPERIENCE

    Churrasco e cerveja são sem dúvida uma combinação perfeita e em Minas ela é praticamente unanimidade. Para a alegria dos amantes do barbecue no dia 09/02 (sábado) acontece a terceira edição do Burn Experience. O evento é open bar e open food e vai rolar de 12h às 19h...
  • QUANDO A SOBREMESA É O PRATO PRINCIPAL

    Os doces são realmente alimentos que nos levam a boas sensações. Se você consegue algo que queria, um docinho para comemorar, se esta tristinha, uma docinho para melhorar  e por ai vai. Se a dieta está brava a gente apela para as sobremesas fit o que é fato é...
  • CERVEJA BELORIZONTINA GANHA FESTIVAL

    É impossível morar em BH e ainda não ter experimentado a cerveja Belorizontina ou pelo menor ter avistado o ótulo em um supermercado da capital. Lançada em 2017 pela Cervejaria Backer em comemoração aos 120 anos da cidade, a cerveja, que seria uma edição limitada, fez sucesso e entrou para o portfólio...
  • WORKSHOP ENSINA A TRANSFORMAR SUA RECEITA EM NEGÓCIO

    E se você puder transformar aquela sua receita de sobremesa elogiadíssima pelos amigos e família em uma fonte de renda? Com o objetivo de promover negócios em confeitaria e ampliar oportunidades de geração de renda, o grupo de fomento ao empreendedorismo feminino ‘Empreendendo no Lar Doce Lar’ realiza, no próximo...
  • FESTIVAL LOVE WINE DÁ BOAS VINDAS A 2019

    2019 começou a todo vapor para a gastronomia mineira e para nossa alegria o  Festival Love Wine terá sua Edição Especial de Verão. Marcada para o dia 19 de janeiro, das 12h às 22h, no Belvedere, a festa ao ar livre promete ser mais um evento para toda a família,...
  • MERCADO DA BOCA REALIZA AULA-SHOW COM CHEF RODRIGO ZARIFE NESTA SEXTA

    Na sexta-feira, 18 de Janeiro, o chef Rodrigo Zarife inaugura a agenda da Escola da Boca com uma aula show ensinando uma receita carregada de sua referência culinária espanhola: a Paella do Zazá. Expoente da gastronomia em Minas Gerais e na Europa, ele é fundador da operação Ro.Za Bistrô...
  • PATUSCADA PROMOVE NOITE VEGANA

    Há alguns anos era praticamente impossível encontrar cardápios vegetarianos e veganos em bons restaurantes, eles ficam restritos a casas específicas da área, mas hoje em dia este não é um problema e encontramos desde baixa a alta gastronomia. E para os amantes deste tipo de comida assim como os...
  • DUKE’N’DUKE TEM MENU ESPECIAL PARA O VERÃO

    O Duke’n’Duke  é uma dos restaurantes mais conceituas no que diz respeito a hambúrgueres mas nem só do sanduíche mais amado do mundo vive a casa que para a estação mais quente do ano preparou um menu prá lá de especial. O menu denominado Duke Summer oferece duas entradas,...