ALBANOS LANÇA CERVEJA PRODUZIDA COM CHÁ

ALBANOS LANÇA CERVEJA PRODUZIDA COM CHÁ

Albanos Five O'clock Pale Ale reúne duas tradições inglesas: cerveja e chá

As cervejas com chá têm chamado a atenção dos amantes cervejeiros e despontam como uma tendência no mercado. A Cervejaria Albanos acaba de lançar uma nova combinação com a mistura: a Albanos Five O’clock Pale Ale. Desde o início de 2019, a fábrica produz rótulos com chá entre os ingredientes e já foram desenvolvidas três versões sazonais.

A Albanos Five O’clock Pale Ale conta com o  equilíbrio entre malte e lúpulo, com notas de toffee e biscoito, característicos do estilo. A adição de chá branco e morango na maturação traz um toque frutado, revelando uma cerveja leve, refrescante e bem fácil de beber.

Além de disponível nas biqueiras do Hub Cervejeiro, no Sion, e do Bar Albanos Lourdes, vários pontos de venda vão contar com latas da Albanos Five O’clock Pale Ale. A primeira cerveja com chá elaborada pelo Albanos foi a Tea APA Albanos, com aroma intenso de manga, frutas vermelhas e flores que vem da mistura de três variedades de chá, cedidas pela Tea Shop, adicionados à maturação da cerveja. O amargor é potente, com maior percepção no fim de boca, o que equilibra o sabor adocicado dos maltes e deixa a cerveja mais fácil de beber.

A franquia Tea Shop também fez uma parceria com o Albanos para desenvolver duas cervejas com chá, que foram sucesso em campanha do Dia dos Pais deste ano. As duas versões foram de Tea APA, sendo uma com chá de Blueberry Muffin, com perfeito equilíbrio com os lúpulos americanos, resultando em uma cerveja com notas cítricas e de frutas vermelhas e amargor médio. A outra foi com o chá Strawberry Fresh, uma cerveja com notas herbais (manjericão) e de frutas vermelhas, de amargor baixo e alto drinkabillity.

Anote!
Albanos Hub Cervejeiro
Endereço: Rua Pium-Í, 611, Sion
Bar Albanos Lourdes
Endereço: R. Rio de Janeiro, 2076 – Lourdes

Funcionamento: de terça a sexta, das 17h à 0h | sábado, das 12h à 0h | domingo, das 12h às 17h

Categorias
Gastronomia
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