7 WINE BARS EM BH PARA VOCÊ COMEMORAR O DIA DA UVA

7 WINE BARS PARA VOCÊ COMEMORAR O DIA DA UVA CABERNET SOUVIGNON

Pega a taça e vem com a gente!

Dia 29 de agosto é o dia da uva mais popular e mais plantada no mundo, a  Cabernet Sauvignon. De pequeno volume, a Cabernet Sauvignon tem grande porcentagem de sementes em relação à polpa e suas cascas são mais espessas. O elevado percentual de sementes confere aos vinhos alto teor de tanino, enquanto as cascas contribuem com uma cor mais carregada.

O Cabernet Sauvignon é um vinho gastronômico, devido à grande concentração de taninos e a alta acidez, permitindo harmonização com pratos de sabor intenso, como a carne bovina, cordeiro e os queijos fortes.

E para comemorar a queridinha das uvas separamos alguns wine bars da cidade onde você pode curtir aquele vinhozinho maroto sem medo de ser feliz!

Enoteca Decanter

Se não me foge a memória a Enoteca foi a primeira casa especializada em vinhos com a possibilidade de degustação no local, ou seja, o primeiro wine bar de BH. A casa é um misto de loja de vinhos,  espaço para cursos, empório e bistrô com harmonização. Por lá você compra o vinho para levar para casa, leva também entradinhas ou degusta por ali mesmo, acompanhado por um cardápio feito especialmente para acompanhar os rótulos.

Endereço: R. Fernandes Tourinho, 503 – Funcionários
Funcionamento: terça a sábado das 10h às 23h
Informações: (31) 3287-3618

La Vinícola

A casa é super aconchegante, tem um cardápio delicioso, com entradinhas modernas e risotos incríveis. O precinho também é bem camarada e quando falamos dos vinhos… Ah! Esses são deliciosos e os precinhos também democráticos. A casa conta com duas unidades: Lourdes e Buritis.

Endereço:Unidade Lourdes: Rua São Paulo, 1815. Lj. 1.  l  Unidade Buritis: Rua Henrique Badaró Portugal, nº 143. Lj. 1.
Funcionamento: de terça a sábado, das 17h às 23h30.
Informações:  (Lourdes): (31) 3889-0098  l Telefone (Buritis): (31) 3786-8699

Cabernet Boutiquim

Esta é uma casa que alterou o jeito do belo horizontino beber vinho. Ela surgiu com a pegada de vinho descomplicado com valores acessíveis e gastronomia de primeira e essa ainda é a suaforma de trabalhar.  Cozinha e vinhos se destacam igualmente. O ambiente é delicioso em ambas as unidades.

Endereço: R. Levindo Lopes, 12 – Funcionários l R. Jorn. Djalma Andrade, 14 – Belvedere
Funcinamento:  Savassi Ter a Sáb 11:30 à 0h|Dom 11:30 às 16h | Belvedere |Ter a Qui 18h à 0h|Sex e Sab 11h30 à 0h| Dom 11h30 às 16h
Telefone: (31)3889-8799 l  (31)3789-0817

Mon Caviste

A casa tem em seu DNA a França, tanto nos rótulos quanto nos pratos. Por ali se encontra uma padaria de respeito, uma importadora de vinhos exclusivos e claro, o bar. O cardápio é delicioso e harmonizado com os vinhos nos levam direto para uma calçada em Paris e para a nossa alegria de terça a quinta das 18 às 21h rola vinho à vontade por R$40,00.

Endereço: R. Curitiba, 2244 – Lourdes,
Funcionamento: 3ª a 5ª: 18h às 23h30 | 6ª e sáb: 18h às 0h
Informações: 31 3291-1447 l  31 98313-9773

AA Wine Experience

O restaurante ostenta  o título de maior adega de restaurantes da América Latina contendo mais de 3 mil rótulos. Ao chegar na casa você vai visitar a adega e com a ajuda de um sommelier escolher a gostosura que pretende provar. Existem rótulos para todos os gostos e bolsos. No que diz repeito ao cardápio, eles têm uma mesa de frios super bem elaborada e também servem à la carte. Durante a semana rola uma promoção de entrada, prato principal e sobremesa por R$69,90. Eu recomendo!

Endereço: R. Curitiba, 2102 – Lourdes
Funcionamento: seg, ter e qua 18h às 00 l qui, sex, sab 18h às 01h
Informações: (31) 2512-0942

Merci Bar à Vin

Esse é o bar de vinhos da importadora Casa do Porto. Por lá você pode escolher seu rótulo e levar para casa ou consumir por ali acompanhado de um cardápio super bem elaborado que contempla pratos que vão do petisquinhos a pratos principais. Eu tenho um certo amor pelo o mexido da casa que é delicioso e bem diferente do que estamos acostumados a provar, mas o cardápio como um todo é muito atrativo.

Endereço: R. Felipe dos Santos, 451 – Lourdes
Funcionamento: Terça a sexta: 16h às 23h l Sábado: 12h às 18h
Informações: (31) 2512-0942

Tinto 

A casa tem uma decoração moderninha, equipe super atenciosa, cardápio enxuto mas que conta com pratos muito saborosos e bem elaborados. A ideia da casa também é descomplicar a bebida e apresentá-la com boa mesa e certamente está atendendo a proposta. Nas terças, quartas e quintas das 18h às 22h e sábados das 13h às 17h rola open wine por R$49,00 e nele estão inclusos rótulos rosés, tintos, brancos e espumantes.

Endereço: Rua Tomás Gonzaga, 578 – Lourdes, Belo Horizonte – MG, 30170-121
Funcionamento: ter,qua, qui e sex das 17h às 00h l sáb das 12h às 00h
Informações: (31) 3582-3721

Aproveitando a data, a Casa Rio Verde realiza a Cabernet Week, com descontos de até 45% e rótulos de vários países. Se você se lembrar de alguma outra casa, conta pra gente! Vamos fazer um post colaborativo!!!!

Categorias
destaqueGastronomia
Comente pelo Facebook

RELACIONADOS POR